これから年末にかけて出荷される男爵芋を特捜していきます。
   普通の男爵芋なら近所の八百屋で気軽に買えます。それも名産地である「北海道産」ってものなら困ることは無いと思います。
   田舎育ちで舌の肥えた週末雑貨メンバーはソンナンじゃ納得しません。もちろん記事にもできません。
   ASP加入の利点を活かし、ショッピングモールや食材店、産地直送に強いサイトに申請し、申請待ちとなっています。
   許可が下りたら調べて記載します。
   産地は敢えて記入しませんが、北海道産男爵の中でもブランド品扱いされている芋です。
   この芋を知らないコロッケ屋は…モグリだな。
   家庭でコロッケは大変なんで、皮を洗い、皮がついたまま蒸かして食べるのが手っ取り早くて、美味しいです。味付けは塩、バター、タラコ、明太子とお好みで召し上がりください。
   この芋は水分が多めなので小吹芋には向かいと思いますが挑戦してみる価値はあります。
   ファミレスではアイダホ産のデカい芋が出てきますが、これから紹介するのは国産の良い芋ですょ。

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